Shopping Cart
Pastele noastre sunt create manual, cu grijă și respect pentru tradiție, folosind ingrediente naturale atent selecționate. Fiecare lot este realizat după o rețetă tradițională, menită să păstreze gustul autentic și textura perfectă.
Procesul de uscare lentă, la temperaturi controlate, permite păstrarea aromelor naturale și oferă pastelor o structură fermă și o consistență ideală la gătire. Datorită extrudării prin matrițe de bronz, suprafața pastelor este ușor rugoasă, facilitând o mai bună absorbție a sosurilor.
Rezultatul este un produs artizanal, autentic și rafinat, creat pentru cei care apreciază gustul adevărat și calitatea fără compromisuri.
Suntem mereu preocupați de autenticitatea rețetelor pentru pastele pe care le producem. Cu ingrediente bine cunoscute si pasiune, cautam gustul autentic.
Făina de cea mai buna calitate, cu ouă sau fară, apa si gandurile noastre cele mai bune fac ca pastele noastre sa fie gata de pus pe masă in fiecare zi.
În timp ce pastele industriale sunt uscate rapid la temperaturi mari (ceea ce le „vitrifică” și le distruge nutrienții), pastele artizanale se odihnesc la temperaturi joase timp de 24 până la 72 de ore.
Promptitudinea în livrare asigură faptul că produsul ajunge la client în starea sa optimă, păstrând prospețimea specifică unui produs artizanal.
𝐍𝐮 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐝𝐨𝐚𝐫 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞, 𝐞 „𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚” 𝐢̂𝐧 𝐟𝐚𝐫𝐟𝐮𝐫𝐢𝐞, 𝐝𝐢𝐧 𝐁𝐮𝐳𝐚̆𝐮.
Bob de grâu - Paste de Buzău sau +40 744 783 619
Pappardelle proaspete. Minunate, pentru sosul meu de vânat! Sunt absolut perfecte.
Recomand
